纯碱的学名叫碳酸钠，也就是我们平常所俗称的苏打，它是，是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的主要原材料，在日常生活中苏打也有很多用途，可作为洗涤剂或食品发酵剂使用。说到这里很多人就问了，既然纯碱可以用在食品领域，那么它可以泡水喝吗？

　　

　　首先纯碱是一种碱性物质，食用后可以调节胃部的的酸碱度，缓解胃病；但是由于纯碱具有弱刺激性和弱腐蚀性，很容易对消化道造成灼伤或粘膜糜烂，所以在一般情况下是不建议直接使用纯碱泡水喝。

　　其次由于纯碱是一种化工产品，在用于食品领域时大多是用作馒头的的发酵剂使用，其中的使用量和方法都是有专业指导的。如果我们在家中直接泡水食用，风险是非常大的。

　　综上所述，我们并不建议人们在家中直接使用纯碱泡水喝，如果需要治疗胃病，可以在医生的指导下使用碳酸氢钠片冲服，或其它药物进行调理。

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